食材：鹵豆腐（辣味）/?雞蛋?/?花生米?/?干辣椒 /?蔥?/ 蒜?/?花椒?/?熟芝麻

1、?將鹵豆腐切條，美人椒切絲，韭菜切段，蒜切末；

2、?熱鍋冷油，爆香蒜末，加入豆豉和豆瓣醬炒香；

3、?下豆芽，大火翻炒至熟；

4、?下鹵豆腐、美人椒絲、韭菜段，快速翻炒；

5、?加適量生抽、蠔油調味，爆炒半分鐘即可出鍋。

1、?將鹵豆腐切條，美人椒切絲，韭菜切段，蒜切末

2、?熱鍋冷油，爆香蒜末，加入豆豉和豆瓣醬炒香

3、?下豆芽，大火翻炒至熟

4、?下鹵豆腐、美人椒絲、韭菜段，快速翻炒

5、?加適量生抽、蠔油調味，爆炒半分鐘即可出鍋